Buenas viajeros! Os traemos un nuevo post «imprescindibles qué ver en Toulouse en 1 o 2 días» una de las ciudades que más nos ha sorprendido últimamente, la llamada «ciudad rosa» de Francia,debido al color del ladrillo que predomina en la mayoría de los edificios y monumentos de la ciudad.
Toulouse ya merece en sí misma una visita exclusiva pero además es un punto de partida perfecto para una ruta por la zona de Occitania, que es para nosotros de las más bonitas de Europa. En esta ocasión visitamos Albi y Carcassonne de los que tenéis información aquí, ya que fue una escapada exprés, pero para otra vez queremos conocer más pueblos de alrededor como Rocamadour o Conques y porqué no visitar más detenidamente Toulouse.
Toulouse está muy cerquita de España, ideal para un fin de semana, así que quedaros con nosotros que os contamos lo que no os podéis perder de la ciudad.
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Unas pinceladas de Toulouse.
Toulouse es la cuarta ciudad más poblada de Francia, con una población alrededor de medio millón de habitantes y la capital de la región de Occitania al sur del país. La ciudad está dividida por el río Garona lo que hace una estampa muy bonita de la ciudad.
Por Toulouse han pasado diferentes pueblos y gobernantes a lo largo de su historia. Tiene su origen en la época romana, luego fue ocupada por los visigodos, fue capital del reino franco de Aquitania, capital del condado de Tolosa, y estuvo envuelta en las cruzadas, debido a la proliferación de los cátaros en el sur de Francia.
Como curiosidades nos ha sorprendido saber que fue la ciudad que tuvo el segundo parlamento de Francia (gracias al rey Carlos VII), fue dónde se produjo la última batalla de la Guerra de Independencia contra España, y durante la Segunda Guerra Mundial la ciudad no sufrió daños.
Actualmente es una ciudad universitaria, moderna, con mucho ambiente y capital tecnológica, ya que es el primer centro aeronáutico de Europa debido a Airbus. Una ciudad que ha sabido mantener su historia y su encanto a la vez que ha evolucionado.
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Cómo llegar a Toulouse?
Toulouse debido a la industria de la aviación y su posición geográfica tiene muy buenas comunicaciones tanto aéreas como por carretera.
Formas de llegar a Toulouse:
- Avión. El aeropuerto más cercano es el de Toulouse-Blagnac, tiene conexiones con las principales ciudades europeas y varias españolas. Fue la opción que elegimos ya que tiene buenos precios y volamos con Iberia desde Madrid. Tardamos tan solo 50 minutos casi menos que cualquier recorrido en nuestra ciudad. Para ir a la ciudad es muy sencillo podéis optar por la opción económica el tranvía T2 que por 1,70 euros os llevará al centro (en nuestro caso había obras y tuvimos que hacer transbordo), tarda unos 45 minutos y pasa cada 15 . La otra opción es ir en un autobús de la compañía Tisseo hasta la estación de autobuses Gare Routiére.que tarda 25 minutos y tiene un precio de 8 euros ida o ida y vuelta 15 euros. La frecuencia del autobús es de 20 minutos.
- Coche. Otra opción que tenéis si vais a hacer una ruta por la zona es alquilar un coche en el aeropuerto, nosotros siempre utilizamos Autoeurope, o llegar desde España con vuestro propio vehículo.
- Tren. Esta opción es comodísima sobre todo si viajáis desde Barcelona ya que podéis llegar en tren de alta velocidad de SCNF haciendo un transbordo en Narbona, tardaréis unas 4 horas. Desde Madrid son unas 8 horas en tren, así que os aconsejamos mejor la opción del avión.
- Autobús. Si buscáis una opción económica desde Barcelona podéis viajar directamente a Toulouse con la compañía Flexibus en 5 horas aproximadamente. Podéis encontrar billetes por unos 30/40 euros.

Con 1 día es suficiente?
Para ser objetivos 1 día no es suficiente como os podéis imaginar ya que la ciudad tiene bastante que ofrecer y no solo por sus monumentos, si no para vivir su ambiente y el estilo de vida de sus habitantes. Por otro lado no es una ciudad inabarcable por lo que en 1 día podéis ver sus principales atractivos.
Estuvimos 2 días y vimos perfectamente lo imprescindible de la ciudad, si hubiéramos estado 1 día más para ir a la Ciudad del Espacio hubiera sido perfecto, pero queríamos hacer una ruta por los pueblos de la zona y sobretodo Carcassonne no era negociable.
Os aconsejamos que al menos estéis un fin de semana en la ciudad, pero no os preocupéis que si solo es 1 día también lo vais a disfrutar.
Lo que no te puedes perder en 1 o 2 días.
En esta ocasión ha viajado Natalia sola con una amiga a Toulouse así que si hubiéramos viajado con nuestras hijas 100% hubiéramos incluido actividades infantiles y hubiéramos hecho un mix de planes para mayores y para adultos. Como esta ocasión es diferente no va a ser un post centrado en actividades familiares, si no más bien una ruta ambiciosa para poder optimizar lo máximo posible en 1 o 2 días en Toulouse.
Mapa qué ver en Toulouse.
Como siempre en los post que hacemos sobre «imprescindibles qué ver» nos gusta incluiros un mapa descargable en vuestros dispositivos de google my maps, ya que a nosotros no facilita mucho la planificación del viaje y seguro que os ayuda.
Capitolio y Plaza del Capitolio.
Comenzamos con eje central de Toulouse por dónde pasaréis al 100 % y como no podía ser de otra manera es la Plaza del Capitolio, la principal de la ciudad. Nos sorprendió mucho sus dimensiones es enorme y tiene mucho encanto con sus soportales y el color «rosa» que caracteriza la ciudad. Vayáis a la hora que vayáis siempre esta animada y es interesante pasear por ella.
Dentro de la plaza encontramos el edificio más llamativo el Capitolio, construido entre 1750 y 1760, con una imponente fachada de 8 columnas que simbolizan los 8 capitolios que gobernaron la ciudad. Como curiosidad el teatro de la ciudad que fue anterior (1737) se integró dentro del Capitolio. Actualmente es el Ayuntamiento de la ciudad.
El interior del edificio es una auténtica maravilla que no os podéis perder. Comenzaréis accediendo a las salas interiores por la grandiosa escalera construida en 1886 y decorada por el pintor Jean-Paul Laurens.
Lo más impresionante del Capitolio es la Sala de los Ilustres, que el arquitecto Paul Puyol embelleció a finales de siglo XIX. Más de una veintena de los artistas más notables de Toulouse participaron con sus obras en decorar la sala. Entre ellos: Puyol, Henri Rachou, o Henri Bonnis entre otros.
Otras salas interesantes son:
- Sala Gervais.
- Sala Henri-Martin.
- Sala de los Concejales.
| -Ubicación: Plaza del Capitolio. -Horario: de lunes a viernes de 9h a 19h, domingos y festivos de 10 a 18. El horario puede ser a veces impredecible porque si hay actos de la ciudad permanece cerrado, a nosotras nos pasó un viernes y un sábado y lo tuvimos que visitar el domingo. -Precio: gratis. |



Basílica de St-Sernin.
Fue la primera visita que hicimos en la ciudad después de dejar el equipaje en nuestro alojamiento y no pudimos empezar mejor. Desde lejos ya pudimos avistar su llamativa torre de cinco plantas
St Sernín es Patrimonio de la Unesco y es la primera basílica románica que hemos visto construida casi en su totalidad por ladrillo. Es la iglesia románica más grande del país y la segunda más antigua de Francia y teniendo en cuenta todo el patrimonio que tiene el país, como os podéis imaginar no es cualquier cosa este dato.
Su construcción fue lenta ya que se tardaron más de 250 años, hasta que finalmente se acabó en el siglo XIII . En su interior hay muchas reliquias y entre ellas la tumba de San Saturnino de Tolosa el primer obispo de Toulouse.
Su interior os sorprenderá con unos frescos my bonitos de estilo tanto románico como gótico. Además encontraréis reliquias y sarcófagos. St-Sernín llegó a ser la segunda iglesia del mundo con más reliquias después de San Pedro en el Vaticano.
Os aconsejamos que después de visitar la iglesia más bonita, os toméis algo en las terrazas de la plaza donde se sitúa u os relajéis en el jardín que la rodea, ya que experimentaréis el ambiente universitario de la ciudad.
| -Ubicación: 7 Pl. Saint-Sernin. -Horario: lunes a viernes de 10:00 a 18:00. Sábados y domingos de 10:00/17:30. -Precio: gratis. |


Catedral de Saint-Etienne.
La Catedral de Toulouse es del siglo XIII y es de estilo gótico , pero tiene su origen cuando el obispo Isarn decide restaurar un edificio preexistente y construir uno nuevo. Se conservan algunos restos de la catedral anterior de estilo romano, como un muro, los arcos por debajo del rosetón y los capitales que soportan los arcos dobles de la gran nave.
En el siglo XIII el Obispo Foulques comienza con los trabajos que se comenzaron en el siglo XI y reemplaza las tres naves anteriores por una de 19 metros de ancho. Como curiosidad el rosetón del la catedral está inspirado en el de la iglesia de Sante Creus en Cataluña.
Es un templo extraño no os vamos a engañar, da la sensación de destartalada como si se hubiera construido sin orden ni concierto y esto es debido a tantas variaciones que ha sufrido a lo largo de los años y tanta gente que ha influido en sus obras.
Lo que más llama la atención es que tiene tanto parte gótica como románica y fueron unidas en el siglo XVI. Lo que más no gustó fue el pórtico.
| -Ubicación: Pl. Saint-Étienne. -Horario: de lunes a sábado de 08:00/19:00 horas. Domingo de 09:00/19:00. -Precio: gratis. |


Les Halles Victor Hugo.
Siempre que viajamos a una ciudad nos encanta visitar su mercado más icónico o alguno de ellos. El principal de Toulouse es Les Halles Victor Hugo, en el casco histórico de la ciudad cerca de los principales atractivos turísticos.
Podéis ver en la parte inferior cantidad de puestos de alimentación como los maravillosos quesos y embutidos franceses. En la parte superior exponen las frutas y verduras y en la última planta hay restaurantes en los que podéis degustar estos productos de calidad y a muy buena precio.
| -Ubicación: Pl. Victor Hugo. -Horario: 06:00/13:30 de martes a domingo. Lunes cerrado. -Precio: gratis. |
Museo de los Agustinos.
Es el museo más relevante desde nuestro punto de vista de la ciudad y se encuentra en un antiguo monasterio, así que tan solo por ver el edificio ya está justificada la visita. En su colección podemos encontrar obras de arte desde la época paleocristiana hasta principios del siglo XX.
La exposición se reparte en las diferentes estancias del Monasterio, lo que más os llamará la atención es el claustro. El museo contiene más de 4000 obras, algunas de ellas de gran relevancia como el capitel del martirio de San Juan Bautista. También podemos admirar pinturas de artistas tan destacados como Delacroix o Toulouse-Lautrec, obras del periodo romano, e incluso creaciones de artistas contemporáneos como Jorge Pardo. Si os gusta el arte no os lo podéis perder de ninguna de las maneras.
| -Ubicación: 21 Rue de Metz. -Horario: a la fecha de este post está cerrado por obras hasta 2025, consultad en la web horarios. -Precio: adultos 9 euros y niños 5 euros. |
Hotel D`Assézat.
Actualmente es la Fundación Bemberg, una opción muy interesante para los que os guste visitar museos y la pintura con obras de Picasso, Pissarro o Gaugain.
El Hotel D`Assézat es una de las pocas casas privadas en Toulouse en las que se puede visitar diferentes estancias, su mobiliario y pinturas de los siglos XVI al XVIII. Otros palacetes en la ciudad son: Bernuy, Vieux Raisin y Bagis.
| -Ubicación: Place d’Assezat. -Horario: todos los días de 10:00/18:00 horas. -Precio: gratis. |

Convento de los Jacobinos.
Otro de los puntos interesantes en Toulouse es ver la joya gótica de la ciudad, el Convento de los Jacobinos. Es un edificio enorme que conserva en su interior una iglesia única en su género. Aunque desde su exterior pueda parecer un templo sencillo y austero (parece más una fortaleza que un templo religioso) en su interior destaca la espectacular doble bóveda rematada con una espectacular palmera construida en piedra con 22 molduras.
En su interior descansan las reliquias de Santo Tomás de Aquino y podéis visitar: la capilla de la Virgen y la de san Antonin, el claustro y el refectorio.
Se pueden realizar visitas interactivas con explicaciones detalladas en español mediante tablets y dispositivos.

| -Ubicación: Pl. des Jacobins. -Horario: de martes a domingo de 10:00/18:00 horas. Lunes cerrado. -Precio: desde los 12 años 12 euros, entre 6 y 11 años 8 euros, y menores de 5 años gratis. |
Río Garona y el Puente Nuevo.
Casi con completa seguridad que es la imagen más icónica de Toulouse y si habéis buscado la ciudad en google o en las redes sociales seguro que habéis visto el río Garona que divide la ciudad y el Puente Nuevo.
Es un lugar espectacular y en un día despejado lo mejor que se puede hacer es pasear junto al río y observar la bonita puesta de sol. Fue lo que hicimos el primer día de visita en Toulouse para cerrar la jornada viajera y fue un cierre de 10. Nos quedamos sorprendidas del ambientazo que tiene la zona, estaba lleno de universitarios, turistas, familias realizando picnics y terrazas para tomar una bebida disfrutando del ambiente.
En la orilla izquierda del río podéis encuentrar el hospital de La Grave muy reconocible por su gran cúpula. Otros edificios destacables en la orilla del Garona son el el Château d’Eau y Hôtel-Dieu que servía de acogimiento a los peregrinos que marchaban a Santiago de Compostela.
| CONSEJO: un buen lugar para ver la puesta de sol es junto a la iglesia La Daurade. Podéis simplemente apoyaros en el muro que da al río o sentaros en uno de los bancos. |


Mirador de las Galerías Lafayette.
Casi todos conoceréis o habréis oido nombrar las famosas Galerías Lafayette de Paris que se han extendido a varias ciudades en el mundo, pues como una de las ciudad más importantes de Francia, Toulouse debía tener su sede de estas lujosas galerías aptas para los bolsillos mas adinerados. Aquí el atractivo de las galerías no es comprar si no subir a la azotea donde hay una cafetería y un restaurante y tener unas vistas de Toulouse totalmente gratis.
Como todo no puede salir redondo el día estaba muy nublado y no se veía muy bien, pero en un día claro no os lo perdáis. Además si lo hacéis al llegar es una buena forma de situaros para orientaros en la ciudad.
| -Ubicación: 4-8 Rue Lapeyrouse. -Horario: lunes a sábado de 10:00/20:00. Domingo cerrado. -Precio: gratis. |

Jardín japonés Pierre-Baudis.
Este lugar fue todo un descubrimiento y nos trasladó directamente al país del sol naciente, es un remanso de paz dentro de la ciudad y está muy conseguido. Estuvimos en Japón hace unos años y cuando entras a este jardín de verdad que sientes que estás allí. Después de un ajetreado día de turismo es ideal para relajarse un rato y observar a los fans de la cultura japonesa realizar sesiones de fotos caracterizados al más puro estilo manga.
Dentro del jardín podéis encontrar: un lago. un pabellón de té, un jardín seco, una cascada seca, un puente rojo muy fotogénico, y hasta un Monte Fuji.
En nuestra cuenta de instagram podéis ver un reel de como fue nuestra experiencia en el jardín.
| -Ubicación: Jardin Compans Caffarelli Boulevard Lascrosses. -Horario: lunes a jueves de 08:30/12:30 y de 13:30 a 17:00. Viernes 08:30/12:30 y de 13:30/16:30. Sábados y domingos cerrado. -Precio: gratis. |


Canal du Midi.
El Canal de Midi es considerado Patrimonio de la Unesco y es un lugar que tuvo mucha relevancia en los siglos pasados para el comercio en la zona y el transporte de mercancías. Se construyó en el siglo XVII con la función de unir el Mediterráneo con Toulouse y son unos 241 km .
Actualmente se puede recorrer el Canal du Midi con fines turísticos lo que os llevará bastante tiempo o se pueden realizar en ciertas zonas paseos en barco que suelen durar 1 hora y media. Desde luego un plan diferente en la «ciudad rosa».

Pasear por sus calles y vivir su ambiente.
Todos los imprescindibles que os hemos enseñado en este post bien merecen la escapada a Toulouse pero lo más interesante de la ciudad es pasear por sus calles y respirar el encanto que tienen. La foto de la ciudad es muy bonita con ese color rosado de su ladrillo, las grandes plazas, las callejuelas del casco histórico, sus coquetos cafés, restaurantes y terrazas.
El mejor consejo es que os perdáis por las callejuelas del centro sin ir pendiente de un mapa y de los puntos marcados, disfrutar del momento de pasear y admirar la ciudad. Eso hicimos nosotras y disfrutamos mucho. De todas formas si queréis como referencia algunas calles bonitas os nombramos un par de ellas: Rue Henri de Gorsse y Rue Sant-Antonie du T.


Visitas extras si tenéis más tiempo.
Como os he comentado estuvimos en Toulouse un casi 2 días completos y nuestra idea era tomarlo de base para ver otros pueblos cercanos.
Toulouse es conocida por ser el centro de la industria aeronáutica en Europa así que si os gustan este tipo de temas no os podéis perder la «Cité de l´espace». Hay muchísimas opciones para toda la familia, como entrar en una supuesta estación espacial, conocer a un astronauta, ver películas, proyecciones, o un planetario. Nos encantó nuestra experiencia en el Kennedy Space Center de Florida, así que volveremos a este lugar y os haremos un post completo.
Otra opción interesante si os sobra tiempo es visitar «Halle de la Machine». Me quedé con muchísimas ganas de ver este lugar, ya que pensaba que solo existía en Nantes. Las creaciones de los artilugios, máquinas y figuras que se exponen en el pabellón designado para ello son todo menos convencionales, así que este lugar me despertaba mucha curiosidad. La exposición va variando excepto la más famosa e impresionante el Minotauro de Toulouse.
Otra idea fantástica que fue la que realizamos nosotras es hacer escapada de 1 día a pueblos o ciudades cercanas. Nosotras visitamos Carcassonne, Albi y Cordes sur de Ciel. La zona tiene mucho que ofrecer así que si hacéis una ruta de mas tiempo por la región de Occitania no os arrepentiréis.
Dónde comer.
Nos gusta muchísimo probar la gastronomía de las diferentes partes del mundo donde viajamos y la comida francesa es muy top. La gastronomía de Toulouse se caracteriza por los siguientes platos: el cassoulet ( guiso con judías y carne de pato o de cerdo), la salchicha de Toulouse, embutidos, quesos, foie, crepes, el pastís Gascon o la Fénétra.
Os dejamos algunos de los restaurantes que nos gustaron y otros que nos han recomendado otros viajeros:
- Aux Piex Sods la Table.
- Le Petit Marais.
- Creperie Saint George.
- Si queréis algo diferente y no os apetece comida francesa nos encantó la Pizzeria Marcelo. Las pizzas deliciosas, mejor que en muchos sitios de Italia.

Nuestro alojamiento en Toulouse.
Os haremos un post específico de opciones de alojamiento en Toulouse, pero os adelantamos el nuestro, situado cerca de la estación de autobuses y en 10 /12 minutos andando llegaréis al centro. El hotel Innes by Happy Culture tiene muy buena relación calidad precio, buena localización, limpio, y ofrece botellas de agua y café o té gratuito. Os lo recomendamos totalmente para vuestra estancia en Toulouse.
Hasta aquí nuestras recomendaciones de una de las ciudades más bonitas de Francia que ha superado todas las expectativas y a la que esperamos poder regresar y traeros más contenido. Hasta la próxima viajeros!
